成都万象宏润生物科技有限公司
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磷酸三钾水分保持剂用途供应
起订量 (千克)价格
1-2511 /千克
≥2510 /千克
  • 英文名称:Phosphoric acid
  • 品牌:成都万象
  • cas:22763-03-7
  • 发布日期: 2020-06-19
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 见包装
品牌 成都万象
用途 水分保持剂
英文名称 Phosphoric acid
型号 食品级
别名 磷酸三钾
CAS编号 22763-03-7
分子式 H3O4 P . 3 H2 O . 3 K
有效物质含量 99

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在食品工业中用作乳化剂,组织改进剂,螯合剂,还用作面制品用碱水的原料。多与其他缩合磷酸盐合用,通常用于防止水产罐头产生鸟

粪石,防止水果变色;提高冰淇淋膨胀度,火腿、香肠的得率,磨碎鱼肉的持水性;改善面类食品口味及提高得率,防止干酪老化等。。

在空气中有吸湿性。

性质与焦磷酸钠相像,但溶解度较大。溶于水,不溶于乙醇。水溶液呈碱性。25oC时100g水中的溶解度为187g。浓度为1的水溶液

pH=10.2。

主要用于无氰电镀,代替*作为电镀的络合剂。也用作电镀的前处理剂和焦磷酸电镀液。配制衣料用洗涤剂组分、金属表面清洗剂和

瓶子洗净剂组分、各种清洁剂的添加剂。用作陶瓷I业的黏土分散剂,颜料和染料的分散剂和缓冲剂。漂染I业用于除去水中的少量I E价

铁离子,提高漂染质量。

下延产品:罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳

运用:食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂

用法用量:使用限量: FAO/WHO(1984 , g/kg):肉汤类|;速冻鱼片、虾等水产品、奶粉、奶油粉5 ;干酪9;炼乳、奶油2 ;腌制肉类、午

餐肉等3(均以P2O5计)。GB 2760-2001 :①同“12002”,六偏磷酸钠;②果蔬脱皮GMP ;虾肉、鱼肉制品,1.0g/kg.

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