成都万象宏润生物科技有限公司
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磷酸二氢钾食品级水分保持剂价格报价
起订量 (千克)价格
1-2511 /千克
≥2510 /千克
  • 英文名称:Potassium dihydrogen phosphate
  • 品牌:成都万象
  • cas:7778-77-0
  • 发布日期: 2020-06-09
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 见包装
品牌 成都万象
用途 水分保持剂
英文名称 Potassium dihydrogen phosphate
型号 食品级
别名 磷酸二氢钾
CAS编号 7778-77-0
分子式 H2KO4P
有效物质含量 99

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食品级磷酸氢二钾,别名三水合磷酸氢二钾,分子式:K2HPO4·3H2O,外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。相对密度为2.338,204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。磷酸氢二钾主要用于医药,发酵,细菌培养及制取焦磷酸钾等。

主要用途:

1.磷酸氢二钾用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。用作水质处理剂,微生物、菌类培养剂等。在食品工业用于配制面食制品用碱水的原料,发酵用剂,调味剂,膨松剂,乳制品的温和碱性剂,酵母食料。用作缓冲剂,螯合剂。

2.食品级磷酸氢二钾食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料。磷酸氢二钾用作缓冲剂螯合剂。也可用作饲料添加剂。3.磷酸氢二钾在化学分析中用作缓冲剂,用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。

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外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。相对密度为2.338,204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。


分析项目

标准

外观

无色结晶或白色粉末

主含量(K2HPO4)%

≥98

干燥失重(105℃,4h)%

≤2.0

pH值(1%溶液)

8.8~9.4

砷(As)%

≤0.0003

铅(Pb)%

≤0.0005

氟化物%

≤0.001

水不溶物%

≤0.2

*(以Pb计)%

≤0.0015

联系方式
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