EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 成都万象 |
用途 | 水分保持剂 |
英文名称 | Potassium |
型号 | 食品级 |
别名 | 氯化钾 |
CAS编号 | 7447-40-7 |
分子式 | ClK |
有效物质含量 | 99 |
氯化钾氯化钾食品级氯化钾价格报价氯化钾生产厂家
使用限量: GB 2760-1996(g/kg):矿物质饮料,0.052;运动饮料,0.2;低钠盐酱油,60.0;低钠盐,350.0。
FDA,§182.5622(2000):片剂或胶囊100mg/只或20mg/ml。
FAO/WHO(1984):低倍浓缩奶、甜炼乳、稀奶油,单用2g/kg,与其他稳定剂合用量、3g/kg;奶粉、粉末奶油,5g/kg(单用或与其他稳定剂合用量;皆以无水物计)。
熔点776℃。加热到1420℃时即能沸腾。易溶于水、醚、甘油及碱类,微溶于乙醇,但不溶于无水乙醇,有吸湿性,易结块;在水中的溶解度随温度的升高而迅速地增加,与钠盐常起复分解作用而生成新的钾盐。
主要用于无机工业,是制造各种钾盐如氢氧化钾、硫酸钾、硝酸钾、氯酸钾、红矾钾等的基本原料。医药工业用作利尿剂及防治缺钾症的药物。染料工业用于生产G盐,活性染料等。农业上则是一种钾肥。其肥效快,直接施用于农田,能使土壤下层水分上升,有抗旱的作用.但在盐碱地及对烟草、甘薯、甜菜等作物不宜施用。此外,还用于制造枪口或炮口的消焰剂,钢铁热处理剂,以及用于照相。[1]
食品行业中,可用作食盐代用品应用于农产、水产、畜产、发酵、调味、罐头、方便食品等,制作低钠产品,以降低钠含量过高对机体的不良影响;也用于强化钾(供人体电解质用),配制运动员饮料等;我国规定可用于低钠盐的*使用量为350g/kg,在低钠盐酱油中*使用量60g/kg,在运动员饮料中*使用量0.2g/kg。[2]
氯化钾(7447-40-7)的制法:
将工业氯化钾溶于水,过滤,通入*至饱和。煮沸,除去过量的氯,再通入氯化氢气使氯化钾析出。氯化钾可以用在高纯氮气流中升华的方法进行提纯。用量用法: