EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 成都万象 |
用途 | 水分保持剂 |
英文名称 | sodium hydrogen phosphate |
型号 | 食品级 |
别名 | 磷酸氢二钠 |
CAS编号 | 7558-79-4 |
分子式 | HNa2O4P |
有效物质含量 | 99 |
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产品简介
产品名称:磷酸氢二钠
外文名称:Dibasic Sodium Phosphate
分子式:Na2HPO4
分子量:141.96
【磷酸氢二钠性状】
磷酸氢二钠为白色或无色流沙粒状结晶体,在空气中易风化,易溶于水,不溶于醇,水溶液呈弱碱性,相对密度1.63,熔点34.6°C。
产品用途
用作软水剂、织物增重剂、防火剂,并用于焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂
用途:在食品工业中作品质改良剂,制造发酵粉,青霉素、连霉素的培养剂。
磷酸氢二钠在空气中易风化,常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物,加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物,250℃时分解变成焦磷酸钠。在空气中易风化,极易失去五分子结晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O)。可溶于水、不溶于醇。水溶液呈微碱性反应(0.1-1N溶液的PH约为9.0)。在100℃失去结晶水而成无水物,250℃时分解成焦磷酸钠。1%水溶液的pH值为8.8~9.2;不溶于醇。35.1℃时熔融并失去5个结晶水。
磷酸二氢钠性质:
性状:白色粉末、片状或粒状物。
性质
化学式
Na2HPO4
摩尔质量
(无水) 141.96 g/mol
(二水) 177.99 g/mol
(七水) 268.07 g/mol
(十二水) 358.14 g·mol?1
外观
白色晶体
密度
1.52 g/cm
溶解性(水)
77 g·L ~ 0.54 M
熔点:34.6℃
磷酸氢二钠可以用来制作柠檬酸、软水剂、织物增重剂、防火剂,并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂。