香型 | 凉拌菜香味油香精 |
EINECS编号 | |
货号 | 食品级 |
品牌 | 成都万象宏润 |
用途 | 香精 |
英文名称 | xiangjing |
外观 | 液体 |
CAS编号 | 74-79-3 |
别名 | 凉拌菜香味油香精 |
纯度 | 99% |
分子式 | |
是否进口 | 否 |
品名:凉拌菜香味油香精
净重:1000克/罐
类别:香精香料、食品添加剂
配料:食用香料
使用范围:广发适用于各种香精香料配制和直接用于鸡、猪、牛、羊、鸭、鹅、海产品等肉制品的熟食加工。用于烤鸡、烤鸭、炖鱼、炖肉、丸子、卤肉、汤料、搭卤、火锅等效果更好
建议用量:使用量根据应用产品实验的*使用量确定,建议用量:0.05-2%
保质期:12个月
保存方法:避光、通风、防潮
特点:香气纯正浓郁,体香醇厚,耐高温蒸煮,留香持久,明显增强制品的香味和鲜味。
使用范围:用于四川菜 重庆菜制作,具有当地*的风味,体现*,香气逼真浓郁,提高食欲,主要用于川味火锅 麻辣烫 干锅系列 凉拌菜 夫妻*片 酸辣粉 川味凉粉 川味炒菜 辣椒油制作等等!