产品说明：本产品能有效防止面制品微生物的生长，特别对夏天因面制品中有酵母菌导致面团易醒发变酸，湿面条微生物感染长毛，蛋白质变性，脂肪氧化出现哈喇味等现象效果显著，同时具有延缓褐变时间，延长货架期的作用。

使用方法：直接与面粉混合或加入水中搅拌均匀使用。

适用范围：用于糕点、生湿面、烩面、拉面、饺子皮、烧麦皮等生湿面制品的品质改良和保鲜，也用于鲜面、粉丝、粉条粉皮、方便米面制品。

添加量：0.2-0.4%

保质期：12个月