EINECS编号 | 1590932-453-0 |
品牌 | 成都万象宏润 |
用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Xylo-oligosaccharide |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
别名 | 木寡糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-99-0 |
分子式 |
【产品简介】
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。
【低聚木糖——储存方法】
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒。
【低聚木糖——应用】
1、低聚木糖在医药保健品方面:
肠胃功能失调、糖尿病、高血压、肥胖症、动脉硬化、龋齿患者
2、低聚木糖在乳品饮料方面:
奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
3、低聚木糖在食品方面:
餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
4、低聚木糖在饲料方面:
低聚木糖作为饲料添加剂替代抗生素